Recette bien épicée du sud de la France, la rouille se sert en général sur des petits croûtons que l'on recouvre du bouillon d'une soupe de poisson. La rouille se consomme aussi en condiment, pour remplacer une mayonnaise : avec le poisson, les pierrades, les fondues, les oeufs durs...
Ingrédients : Huile de tournesol, eau, ail, jaune d'œuf (OEUF),moutarde (eau, graines de moutarde (MOUTARDE), vinaigre (SULFITES), sel), épices, sel, gomme de xanthane.
Poids net : 80g
Conserver au frais après ouverture