Produit de la famille “Les Truffes purs” Giuliano Tartufi, haché et concentré, composé uniquement de truffe d’été (Tuber Aestivum Vitt). Alternative crédible à la truffe fraîche, pour les amateurs et les professionnels
SUGGESTIONS EN CUISINE
Croûtons, pain grillé, bruschetta
Remplissage pour apéritifs, premier ou deuxième plats
Pâtes
Omelettes
Viande
Fromages