Recette traditionnelle simple et savoureuse, à base d’artichauts soigneusement sélectionnés et calibrés, grillés quelques heures après la récolte et conservés dans l’huile de tournesol. La présence de la truffe d’été garantit cette touche supplémentaire.
SUGGESTIONS EN CUISINE
plat d’accompagnement froid pour des assiettes principales de viande ou de poisson
apéritifs riches et délicieux
enrichissement de salades gourmandes
pizza, bruschetta, croûtons, tartes salées
 
Prêt à la consommation
Fantaisie gourmande à base de truffe, également valable pour les consommateurs vegans et végétariens
A volonté, quelques cuillères ou pièces par plat, directement du pot. Ils peuvent également être transformés en pesto pour obtenir une sauce savoureuse pour les pâtes, ou en crème d’accompagnement pour la viande.
Poids disponible 280 gr